A lista de alimentos considerados causadores da doença começa com os embutidos, como linguiça, salsicha, presunto, peito de peru...estes produtos contém conservantes que em contato com o sulco gástrico (produzido no estômago) são transformados em substâncias cancerígenas... Frutas, legumes, verduras e fibras são alimentos que ajudam a prevenir o câncer... elas protegem as células de agressões que podem deixá-las doentes e desenvolver o câncer. Além disso, estes produtos possuem compostos que bloqueiam a chegada dos elementos cancerígena e, caso as células doentes se multipliquem, eles conseguem matar as defeituosas.

http://noticias.r7.com/saude/noticias/alimentacao-saudavel-e-exercicios-previnem-o-cancer-20120408.html?question=0