Saúde e Dieta
Desde a década de 1860, quando foi organizada, a Igreja Adventista tem dado ênfase na integridade do corpo e na saúde.^[49] Os adventistas são conhecidos por apresentarem uma mensagem de saúde que recomenda a seus membros o vegetarianismo e fazerem adesão às leis de saúde encontradas em Levíticos 11. A obediência a essas leis significa abstinência de carne de porco, frutos do mar e outras carnes tidas como impuras. A Igreja também desistimula os seus membros fazerem uso de álcool, abandonarem o tabaco e não fazer desnecessário uso de outras drogas lícitas e ilícitas. Os pioneiros da Igreja Adventista influenciaram na implantação de cereais na dieta ocidental^{[carece de fontes?]}. O moderno conceito comercial de alimentos cereais originou-se entre os adventistas.^[50] John Harvey Kellogg foi um dos pioneiros que trabalhou na área da saúde. Seu desenvolvimento de cereais como alimento saudável levou à fundação da companhia Kellogg’s, administrada pelo seu irmão William. Na Austrália e na Nova Zelândia, a igreja é proprietária da Sanitarium Health Food Company, uma das fabricantes líderes de produtos relacionados a saúde a ao vegetarianismo. No Brasil, os adventistas administram a Indústria Adventista da Produtos Naturais (Superbom). Recentemente a parte de Cereais foi vendida a Kellogs.

Uma pesquisa financiada pelo National Institutes of Health mostrou que o adventista médio vive na Califórnia de 4 a 10 anos a mais do que o californiano médio^{[carece de fontes?]}. A pesquisa, conforme citada pela reportagem de capa da edição de novembro de 2005 da National Geographic, afirma que "os adventistas vivem mais tempo porque não fumam nem fazem uso de bebida alcoólica, matém o descanso semanal, se preocupam em manter uma vida saudável e mantém uma dieta vegetariana que é rica em frutas e feijão além de possui um baixo teor de gordura." A coesão de redes sociais adventistas também foi apresentada pela reportagem “como uma explicação da sua vida útil e prolongada.” ^[51][52] Desde 2005 o repórter Dan Buettner escreve a história sobre a longevidade adventista. Em seu livro, The Blue Zones: Lessons for Living Longer, ele fala das pessoas que vivem por muito tempo. São os habitantes de Loma Linda, situada na zona sul da Califórnia, onde se encontra uma grande concentração de adventistas do sétimo dia. Dan cita a ênfase da igreja na saúde, na dieta vegetariana e na observância do sábado como fatores primordiais para a longevidade adventista.

Estima-se que 35% dos adventistas pratiquem o vegetarianismo, de acordo com uma pesquisa realizada em 2002 em todo mundo, pelos líderes da igreja local.^[53][54]

Recentemente um artigo da U.S. News & World Report apresentou os “10 hábitos de saúde que ajudarão você a viver até os 100”^{[carece de fontes?]}. No ponto número oito o conselho é: “Viva como um adventista do sétimo dia”. Eles destacaram o estilo de alimentação e também o foco adventistas na família e na comunidade. O trecho do artigo pode ser lido abaixo:

Viva como um Adventista do Sétimo dia - Americanos que definem a si mesmos Adventistas do Sétimo dia têm uma esperança média de vida de 89 anos, cerca de uma década a mais do que o americano médio. Um dos princípios básicos da religião é que seu corpo é o templo do Espírito Santo, ou seja, um empréstimo de Deus, o que significa não fumar, não abusar do álcool, ou doces. Seguidores tipicamente mantêm uma dieta vegetariana baseada em frutas, legumes, feijões, e nozes, além de praticarem exercício físicos. Eles são também muito centrados na família e na comunidade.^[55][56]

No Brasil, o SBT Realidade^[57] e o Fantástico ^[58] já fizeram reportagens sobre o estilo de vida adventista.

49.↑ ""Health"". Página visitada em 2006-10-06.
http://www.adventist.org/mission_and_service/health.html.en
50.↑ http://www.britannica.com/EBchecked/topic/78499/breakfast-cereal
51.↑ Buettner, Dan. (November 16, 2005). "The Secrets of Long Life". National Geographic 208: 2–27. ISSN 0027-9358. Página visitada em 2006-06-06. Excerpt. See also National Geographic, "Sights & Sounds of Longevity"
http://search.epnet.com/login.aspx?direct=true&db=anh&an=18574682
52.↑ A Surprising Secret to a Long Life: Stay in School. The New York Times (2007-01-03). http://www.nytimes.com/2007/01/03/health/03aging.html?em&ex=1168146000&en=81e0250ab7d4ae5d&ei=5087

53.↑ "Three Strategic Issues: A World Survey". General Conference of Seventh-day Adventists, 2002. See question 26, on page 14 etc.
54.↑ See also "The Myth of Vegetarianism" by Keith Lockhart. Spectrum 34 (Winter 2006), p22–27
55.↑ KOTZ, Deborah (20 de Fevereiro de 2009). 10 Health Habits That Will Help You Live to 100. U.S. News & World Report. Página visitada em 12 de março de 2010.
http://www.usnews.com/health/family-health/articles/2009/02/20/10-health-habits-that-will-help-you-live-to-100.html
56.↑ Revista norte-americana enfoca estilo de vida saudável dos adventistas. IASD União Centro Oeste (21 de Fevereiro de 2009). Página visitada em 12 de março de 2010.
http://www.ucob.org.br/noticias/UCoB/2009/03_26_vidasaudavel.php
57.↑ SBT Realidade destaca estilo de vida adventista. IASD do Sul do Brasil (25 de Janeiro de 2008). Página visitada em 12 de março de 2010.
http://www.usb.org.br/index.php?option=com_content&task=view&id=152&Itemid=240
58.↑ Conheça os segredos para uma vida mais longa e saudável. Fantástico (24 de Fevereiro de 2008). Página visitada em 12 de março de 2010.
http://fantastico.globo.com/Jornalismo/FANT/0,,MUL698566-15605,00.html